Cotto del Masén Cotto del Masén Cotto del Masén Cotto del Masén

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Scheda Tecnica " Cotto del Masén "
Linea IFE


 

Cotto del Masén

  
Materia prima  : Coscia fresca di suino CEE (Olanda) preselezionata nel peso e nella qualità sempre costante. Senza geretto
Lavorazione  :
Stagionatura  :
Ingredienti  : Coscia fresca di suino, acqua, amidi sale. Proteine del latte. Zuccheri : destrosio. Aromi. Stabilizzante: E407. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio, nitreto di potassio.SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI; SENZA GLUTAMMATO MONOSODICO AGGIUNTO; Salamoia : aromatizzata e con lieve speziatura.

Pezzatura 

:

Prezzo al Kg 

: 5,80 euro

    

Valori nutrizionali medi 
per 100 gr.

Valore energetico Kj 370,4 Kcal 87,8
Proteine 16 g
Carboidrati 2,2 g
Grassi 1,0 g
 

Confezione

Caratteristiche
Lunghezza (mm)
Pezzatura (Kg) 8,5 / 9,5 Kg
Pezzi n.
Peso netto medio 9
Peso lordo medio 9,1
  
T.M.C. 180 giorni
SHELF - LIFE 150 giorni
CONSERVAZIONE 2°/ 4°C.

Imballo

Tipo imballo cartone
Altezza (mm) 205
Lunghezza (mm) 540
Profondita (mm) 325
Legatura
Pezzi per collo 2
Peso medio collo (Kg) 19
Volume (dm3) 36
  

Codici

Codice EAN 80 24141
Codice prodotto 23
Codice spedizione 2 000 23 0 00000 0
 

Pallet

Tipo pallet EPAL (80x120)
Colli per strato 5
Strati per pallet 5
Colli per pallet 25
Pezzi per strato 10
Pezzi per pallet 50
Altezza con prodotti (cm) 120
Lunghezza con prodotti (cm) 110
Profondita con prodotti (cm) 87
Peso pallet (Kg) 15
Peso lordo (Kg) 490
Max impilamento singolo
   
   

 

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